Charlie Wine Club — серия камерных вечеров для любителей вина

Charlie Wine Club — серия камерных вечеров для любителей вина

В ресторане стартует Charlie Wine Club, первая встреча которого состоится 24 апреля. На ней можно узнать о вине регионов Франции и попробовать 7 вин в сопровождении хитов из меню Charlie.

Спикерами 24 апреля станут сооснователь и шеф-сомелье Charlie Ирина Манчук и один из лучших винных профи Арсен Вартанов («На вина!», BoBo, Commons, Il Lago dei Cigni).

Гостей ждет ужин-путешествие по винным регионам Франции. Винный ликбез Арсен и Ирина дополнят личными историями и впечатлениями.

Винная карта и меню первого ужина Charlie Wine Club:

Лангедок-Руссийон

Paul G. Valentin №69 Cremant de Limoux Rose Brut, France
батат фри с сыром грана падано

Шампань

Justin Maillard Eclat de Pinot Rose, Brut nature, Cote des Bar
тартар из лосося с карельской брусникой

Долина Луары

Chateau de la Roche En Loire blanc
филе кальмара в чесночном соусе с брокколи и цукини

Эльзас

Vignoble du Reveur Les Vignes en Rose
Charlie-дог с хрустящим куриным бедром и красной икрой

Бургундия

Sarnin-Berrux, Le Bojo Sutra, France, Bourgogne, Beaujolais
телячья печень с пряным пюре и винным соусом

Лангедок-Руссийон

La Sorga, Brutal!!!Langedoc-Russilon, France
парма с дыней

Шаранта

Сhateau de Montifaud Pineau de Charentes blanc

Цена за ужин: 5 800 руб

Начало Charlie Wine Club в 19:30
Количество мест ограниченно