Charlie Wine Club — серия камерных вечеров для любителей вина
Charlie Wine Club — серия камерных вечеров для любителей вина
В ресторане стартует Charlie Wine Club, первая встреча которого состоится 24 апреля. На ней можно узнать о вине регионов Франции и попробовать 7 вин в сопровождении хитов из меню Charlie.
Спикерами 24 апреля станут сооснователь и шеф-сомелье Charlie Ирина Манчук и один из лучших винных профи Арсен Вартанов («На вина!», BoBo, Commons, Il Lago dei Cigni).
Гостей ждет ужин-путешествие по винным регионам Франции. Винный ликбез Арсен и Ирина дополнят личными историями и впечатлениями.
Винная карта и меню первого ужина Charlie Wine Club:
Лангедок-Руссийон
Paul G. Valentin №69 Cremant de Limoux Rose Brut, France батат фри с сыром грана падано
Шампань
Justin Maillard Eclat de Pinot Rose, Brut nature, Cote des Bar тартар из лосося с карельской брусникой
Долина Луары
Chateau de la Roche En Loire blanc филе кальмара в чесночном соусе с брокколи и цукини
Эльзас
Vignoble du Reveur Les Vignes en Rose Charlie-дог схрустящим куриным бедром и красной икрой
Бургундия
Sarnin-Berrux, Le Bojo Sutra, France, Bourgogne, Beaujolais телячья печень с пряным пюре и винным соусом
Лангедок-Руссийон
La Sorga, Brutal!!!Langedoc-Russilon, France парма с дыней
Шаранта
Сhateau de Montifaud Pineau de Charentes blanc
Цена за ужин: 5 800 руб
Начало Charlie Wine Club в 19:30 Количество мест ограниченно